SZERETEK FŐZNI(2) Omlós tepertős pogácsa


Tepertős Pogácsa 20201121 1206 SajátRecept

Látogass el a. Az igazi tepertős pogácsa titka a tészta hajtogatásában rejlik, ám erre nem mindig van idő. Ezért most egy olyan receptet választottunk, amit enélkül is elkészíthetsz. A tészta omlós és puha marad akár napokig is, semmit von le semmit az értékéből a hajtogatás hiánya. Nosztalgiázz gyerekkorod kedvenc.


Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai

Sziasztok!Cica formájú tepertős pogácsát készítettünk Lizával 🥰recept:https://www.mindmegette.hu/tokeletes-tepertos-pogacsa.recept/Elérhetőségeink.


Hajtogatott tepertős pogácsa kalcirecept.hu

Nem szabad belőle sajnálni az alapanyagot sem, mert attól lesz belőle a legjobb magyar sós sütemény, a töpörtyűs pogácsa! Hozzávalók 300 g liszt, 80 g megdarált töpörtyű, 100 g zsiradék (lehetőleg disznózsír), 2 tojássárgája, 15 g élesztő, só, tejföl. Elkészítés 300 g lisztből, 80 g megdarált töpörtyűből, 100 g zsiradékból (lehetőleg disznózsírból) 2.


SZERETEK FŐZNI(2) Omlós tepertős pogácsa

Ismét egy nagy sikerű receptemet szeretném bemutatni. Akik eddig elkészítették, illetve akiket megkínáltam vele, egyöntetűen azt mondták, hogy ez nem csak egy jó tepertős pogácsa, hanem ez az eredeti íz. Az elkészítést receptvideó formájában is bemutatom a YouTube csatornámon, keressétek ott is "Gábor a Házi Pék"-et.


Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik. Kithcen, Pita

Elkészítés: A lisztet, a tepertőt, a zsírt, a sót, a tojás sárgáját összedolgozzuk a tejfölben feloldott élesztővel, ha szükséges, tegyünk bele még annyi tejfölt, hogy a rétestésztánál valamivel puhább legyen a tészta, jól dolgozzuk ki. 2-3 cm vastagra nyújtsuk, tetejét vagdossuk be, szagassuk ki közepes.


Andi gluténmentes konyhája TEPERTŐS POGÁCSA

Omlós tepertős pogácsa. Van már egy tepertős pogácsa, - vagy ha jobban tetszik töpörtyűs pogácsa - recept az oldalunkon, az alábbi leírás azonban valamennyire eltér tőle. Élesztővel és rum hozzáadásával készítjük a tésztát. Hagyományos nassolnivaló a pogácsa, borozgatáshoz, sörözéshez kiváló! Disznótor.


Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai

Ez az omlós tepertős pogácsa recept azoknak való, akik szeretik a tradicionális ízeket és az egyszerűséget. A különlegessége abban rejlik, hogy nem kell vele hosszú órákon át babrálni vagy bonyolult hajtogatási technikákat alkalmazni. Titka a recept egyszerűségében rejlik, miközben garantáltan elbűvöl midenkit.


Tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

7 puha, omlós pogácsa az év végére. Petrás Gabriella 2022. 12. 29. Pogácsa nélkül nincs szilveszter! Ha te is ezt vallod, akkor válogass ezek közül a pihepuha pogik közül! Akármilyen is volt ez az éved, ez a 7 pogácsa tuti, hogy szebbé teszi a szilvesztert!


Omlós Tepertős Pogácsa az igazi kalcirecept.hu

A tejfölben feloldjuk az élesztőt. A lisztet elmorzsoljuk a tepertővel és a zsírral. Hozzátesszük a többi hozzávalót, és jól kidolgozzuk, először egy tálban, azután a deszkán. Azonnal 2 cm vastagra kinyújtjuk, a tetejét megrácsozzuk, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval, és a tepsiben hagyjuk kelni, 1-1,5 órát.


Hajtogatott tepertős pogácsa Pogácsareceptek.hu

Elkészítés. A tepertőkrémbe belekeverjük a borsot és a felhasználásig félretesszük. Összeállítjuk a pogácsa tésztáját: a langyos tejhez pici cukrot adunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, sót, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját. Elkezdjük.


Ha jó tepertős pogácsát akarsz, magadnak kell megsütni nlc

A tepertős pogácsa kerek, hengeres alakú, 3-5 centiméter átmérőjű, 25-50 gramm tömegű, aprított tepertőt és sertészsírt tartalmazó, élesztővel lazított, omlós vagy hajtogatott leveles szerkezetű, sóval és borssal ízesített sós péksütemény. Felülete vörösesbarna, négyzethálósan rovátkolt.


Tepertőssajtos pogácsa Simone gasztroságai

A tepertős így lesz az igazi! A tepertős pogácsa jó borsosan a legfinomabb, ezért 1 teáskanálnyi fekete őrölt borssal fűszerezd. Hogy még ellenállhatatlanabb legyen, fél teáskanálnyi chiliport is dolgozhatsz a tésztához, úgy sokkal különlegesebb és pikánsabb. Tepertőből érdemes frisset használni, amit otthon.


A hónap receptje a magyar omlós tepertős pogácsa Európa Pont

Ismeri valaki annak az igazán régi, isteni tepertős pogácsának az ízvilágát? Ezzel a receptemmel egy kis nosztalgiára hívlak meg titeket és nem az én vélemén.


6 tipp, hogy tökéletes legyen a tepertős pogácsa Mindmegette.hu

Omlós tepertős pogácsa. 30 dkg fehér liszt. 8 dkg darált vagy pépesített töpörtyű/tepertő. 10 dkg sertészsír. 2 db tojássárgája. 2 dkg friss élesztő. 1,5 dl tejföl. 1 csipet cukor. 1 csapott kávéskanál só.


Omlós tepertős pogácsa Food, Breakfast, Vegetables

A tepertős pogácsák tetejét megkenjük a felvert tojással. A tepsit meleg helyre tesszük, és a tepertős pogácsákat további 30 percig kelesztjük. Ezután a pogácsák tetejét újra lekenjük tojással, és 200 fokra előmelegített sütőbe helyezzük. 20-25 perc alatt készre sütjük.


Tepertős pogácsa recept Mindmegette.hu

A pogácsákat sütőpapírral borított tepsire tesszük, hagyjuk még, esetleg melegebb helyen, kelni 1 órán át, majd 180 fokra előmelegített sütőben, mérettől függően 12-16 percig sütjük. Ha tetszett a tepertős pogácsa receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és.

Scroll to Top